Gado-Gado – Indonesisch Restaurant

Assortiment

F O O D

F O O D

Ontdek de authentieke Indonesische keuken van Chef Siska Andaka.
Spicy Rendang Padang uit Sulawesi, malse spiesjes zoals in Java met vers bereide pindasaus, pittige vis op Balinese wijze en nog méér!

D R I N K S

D R I N K S

Begin uw avondje uit met een heerlijke Cocktail of een verfrissende Mocktail.
Bij het eten serveren we een mooie selectie Belgisch Bier of
Wereldwijnen.
Voor de genieters hebben we nog dé echte Kopi Luwak

W E B S H O P

W E B S H O P

Thuis genieten van onze Indonesische specialiteiten?
U kanenkele dagen op voorhand onze gerechten bestellen via de webshop.
U vindt er ook Indonesische producten en het assortiment van Or-Tea?

Ons verhaal

Ons verhaal

Toen Siska in 1995 aankwam in Gent leerde ze koken van haar oom Yayak die toen het Indonesisch restaurant Multatuli openhield. 20 jaar later opent ze, na vele hints van vrienden en familie, haar eigen zaak met Philippe. Samens zorgen ze nu voor Indonesian Food en de Ghentian mood.

Het Gado-Gado Team

at your service

Siska | Solo, Java

Siska | Solo, Java

Chef

Philippe | Gent

Philippe | Gent

Gastheer

Yopi | Flores

Yopi | Flores

Zaalverantwoordelijke

Isabella | Bandung, Java

Isabella | Bandung, Java

Bediening

Roland | Gent

Roland | Gent

Keukenhulp

Dara | Lombok

Dara | Lombok

Bediening

Rita | Jakarta, Java

Rita | Jakarta, Java

Bediening

Yohanna | Semarang, Java

Yohanna | Semarang, Java

Bediening

Happy Customers

Enkele recensies van Foodbloggers

Elise Descamps

Elise Descamps

Foodblogger

Of het smaakt?
We smullen zelfs. Zowel de kip als het lam zijn malse stukjes vlees op een stokje badend in de overweldigende smaken van de pinda en de sojasaus. Het rundsvlees blijkt wat ik gehoopt had: de pittige stoofpot die ik eerder al proefde bij Eetavontuur / Ramen of Blauw in Amsterdam. Bij beide gerechten mildert de witte rijst, prikkelt de atjar als een soort smaakversterker en vervolledigt de crunchy topping het geheel. De porties zijn meer dan ruim voldoende en spijt omwille van het overgeslagen voorgerecht is dan ook nergens te bespeuren.
Lees het hele verhaal

Stieve Van Wichelen

Stieve Van Wichelen

Nederbelg uit Den Haag

Voor authentiek Indonesisch eten in België moet je bij Gado-Gado in Gent zijn. Het menu is niet te omvangrijk, zodat je overzichtelijk kunt kiezen. De verschillende gerechten zijn niet te pittig/pikant, zodat iedereen er wel van kan genieten. Wil je het toch iets heter, kun je altijd extra sambal bestellen.
De gado-gado en sate-gerechten zijn uitmuntend. Lekker mals en gekruid vlees en heerlijke pindasaus bij de groenten. Perfect bij een Bintang biertje! ;-)
Ook is het restaurant niet te groot en is daarmee dus erg sfeervol met nadruk op foto's van het oude Indonesië.
Ik raad aan om zeker in het weekend vooraf te reserveren.

LacrosseRef

LacrosseRef

Toerist uit Cheadle, UK

Finding somewhere to eat on the opening night of the Festival of Flanders isn't easy but I am so glad we kept looking and found Gado-Gado.
The food was excellent. The chicken satay was amongst the best I have tasted, the savoury rolls delicate and delicious.
The Beef randang was exceptional as was the fresh, fiery sambal.
The drinks were good and reasonably priced.
Reasonable prices for Ghent and a very enjoyable experience with friendly and attentive staff and owner.

Onze bevriende klanten en leveranciers

Nieuws

Mei, 31

Radio 2 – De Madammen – Witloof op z’n Indonesisch

31/05/2016 by Philippe

Voor het programma “De Madammen” op Radio 2 maakte Siska Witloof op z’n Indonesisch klaar. Het recept kan je raadplegen op deze pagina. Het interview kan je hieronder beluisteren.
Read more Radio 2 – De Madammen – Witloof op z’n Indonesisch

Mei, 31

Radio 2 – De Madammen – Perkedel Kentang

31/05/2016 by Philippe

Voor het programma “De Madammen” op Radio 2 maakte Siska het Indonesische gerecht Perkedel Kentang klaar. Het recept kan je raadplegen op deze pagina. Het interview kan je hieronder beluisteren.
Read more Radio 2 – De Madammen – Perkedel Kentang
Mei, 31

Radio 2 – De Madammen – Babi Ketjap

31/05/2016 by Philippe

Voor het programma “De Madammen” op Radio2 maakte Siska het Indonesische gerecht Babi Ketjap klaar. Het recept en het radio-interview kan je herbeluisteren op deze pagina.
Read more Radio 2 – De Madammen – Babi Ketjap

Mei, 25

Tripadvisor – Certificaat van Uitmuntendheid

25/05/2016 by Philippe

Leuk nieuws van Tripadvisor in onze mailbox vandaag. De klanten van Gado-Gado zorgden er voor dat we het Certificaat van Uitmuntendheid voor 2016 behaalden. Hier zijn we echt trots op en we willen iedereen die ons restaurant beoordeelde hiervoor oprecht danken! U wordt geprezen om uw voortreffelijke service Met veel plezier delen we mee dat […]
Read more Tripadvisor – Certificaat van Uitmuntendheid
Apr, 24

Fans of Flanders – Rendang Padang

24/04/2014 by Philippe

Voor het televisieprogramma “Fans of Flanders” maakt Siska 3 gerechten klaar. Deze maand werd het laatste recept uit de reeks uitgezonden. De befaamde Rendang Padang. Voor wie de uitzending gemist heeft… hieronder het filmpje.
Read more Fans of Flanders – Rendang Padang

Mrt, 21

Fans of Flanders – Oedang Boemboe Bali

21/03/2014 by Philippe

Voor het televisieprogramma “Fans of Flanders” maakt Siska 3 gerechten klaar. Deze maand werd het recept van Oedang Boemboe Bali uitgezonden. Voor wie de uitzending gemist heeft… hieronder het filmpje. Benieuwd naar het volgende recept? Hou deze website in de gaten of volg ons op Facebook!
Read more Fans of Flanders – Oedang Boemboe Bali
Feb, 23

Fans of Flanders – Nasi Goreng

23/02/2014 by Philippe

Voor het televisieprogramma “Fans of Flanders” maakt Siska 3 gerechten klaar. Deze maand werd het recept van Nasi Goreng uitgezonden. Voor wie de uitzending gemist heeft… hieronder het filmpje. Benieuwd naar de volgende recepten in maart en april? Hou deze website in de gaten of volg ons op Facebook!
Read more Fans of Flanders – Nasi Goreng