Uitbaters van Indonesisch restaurant bieden album van buurman aan in menu: “Afhaal met een soundtrack”
Lees het artikel hier of de kopie hieronder.
GENT – De uitbaters van het Indonesisch restaurant Gado-Gado in het Patershol hebben niet stilgezeten het voorbije jaar.
Ondanks de verplichte sluiting ontwikkelden ze drie gins en nu bieden ze ook de CD van hun buurman Embracing Franki aan in hun afhaalmenu als steun.
geschreven door Jill Dhondt op 02-03-21
Net zoals de andere horecazaken draait Gado-Gado al een hele tijd op afhaal.
Hierdoor kunnen Siska Andaka (45) en Philippe Schaillée (55), in combinatie met de overheidssteun, hun zaak overeind houden.
Intussen zit het koppel niet stil.
Twee jaar geleden ontwikkelden ze al een Balinese Arak, een typisch Balinees drankje op basis van rietsuiker en gefermenteerde rijst, en nu ontwikkelden ze daarbovenop drie soorten gin: een kruidige, een fruitige en één zonder alcohol met kokos en mango.
Sinds een week bieden ze ook het nieuwe album van hun buurman aan, om hem te steunen in barre tijden.
“Het gaat niet zo goed met Embracing Franki, een popcrooner die om de hoek woont.
Doordat hij een artiest is, zijn al zijn inkomsten weggevallen.
Op de valreep heeft hij nog een verzamel-CD kunnen maken, en die bieden wij nu aan bij ons eten.
Afhaal met een soundtrack dus.
Het is hele goede muziek en het past nog eens bij ons eten, dus we steunen hem maar al te graag.”
De volgende keer dat je zin hebt in Indonesisch kan je dus gewoon naar de website van Gado-Gado surfen, lekker eten bestellen en een CD voor 10 euro.
Hiermee steun je niet alleen lokale restaurateurs maar ook een Gentse artiest.
